▎再也吃不到的神級滷味
公公用一種驕傲的眼神
『新鮮的滷味做起來是會發亮的』
『以前從開店就開始切滷味切到關店手都沒停過』
昨天母親節大家都在曬媽媽
我來曬公婆...的滷味吧
我這個客家廢媳有一對天使公婆
每次回到婆家就有滿滿的客家美食可以吃
以前公婆經營了10多年的小吃店
據說滷味在頭份竹南名聞遐邇
是眾多的竹科上班族口耳相傳的好店
連PTT也有討論哪
可惜後來種種原因收攤
這也是我認識我ㄤ10年來第一次真正吃到傳說中的神級滷味
老人家有點傲嬌拜託他們做都要看心情哪XD
吃起來其實沒有非常特別的中藥或是滷汁香氣
但是不管哪一種都非常好吃
真是一個莫名其妙!
不僅吃的到天然的甜味
每種食材也都能掌握到最好的軟硬度
爆食兩大盤滷味爽度有多高你們知道嗎XDD！！！！
他們說『秘訣就只有新鮮』
每天堅持一早到市場選料
每天都用新鮮的食材去滷
食材絕對不冷凍不隔夜
再經過一道道仔細的清洗與處理
很可惜神級滷味只能讓大家視吃啦~
應該要幫他們開一間滷味專賣店的！！
絕對是門好生意！
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